Curso capacita colombenses para fabricação de conservas e compotas

A Prefeitura de Colombo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), realizou o Curso de Compotas, Conservas e Frutas Desidratadas. A ação contou com a participação de 16 alunos, que puderam participar das aulas práticas e teóricas, realizadas nesta terça e quarta-feira, 02 e 03.

“Ficamos muito felizes em proporcionar mais um curso e levar conhecimento e opções de renda extra para as famílias. Nas aulas, os participantes aprenderam novas técnicas de preparação de alimentos, podendo utilizar em casa com a família ou comercializar novos produtos – gerando uma fonte de renda”, disse o Secretário da pasta, Marcio Toniolo.

As aulas ministradas pela professora Maria Regina dos Santos tiveram como principal objetivo formar e capacitar colombenses, além de incentivar o reaproveitamento de alimentos – agregando a renda.

“Finalizei o curso, de três anos, em Agroindústria e agora estou em busca de mais conhecimentos nesta área. Foram dois dias de muito aprendizado e novas amizades”, ressaltou a aluna Rosenir Strapasson Gasparin.